客户需求旺 月嫂再深造
“没想到我们当月嫂的也能上大学，非常珍惜这个难得的学习机会。 ”9月10日，安徽中澳皖嫂家政学院学生、年轻的月嫂杨文云对记者说。
今年33岁的杨文云，是安徽皖嫂家政服务有限责任公司员工，四星月子护理师。3年前，她从上海来到合肥从事月嫂工作，凭借过硬的业务技能和为产妇、孩子着想的工作态度，赢得客户认可，从职场“小白”成长为四星月子护理师。 “公司的岗前培训教给我们一些实用技能，对我的工作很有帮助。”杨文云说，2019年，得知面向家政员工的中澳皖嫂家政学院开办，她立即报名并通过测试，圆了自己的“大学梦”，希望继续提升学历和能力，在职场上更好发展。
有调查显示，居家养老、康复护理、育婴育幼、烹饪保洁等家政服务需求呈现刚性增长，我国家政从业人员缺口高达3000万，中高端知识型家政人才尤其短缺。人们高标准的家政服务需求，对家政行业的人才培养提出了更高的要求。 2019年6月，国务院办公厅印发的 《关于促进家政服务业提质扩容的意见》，明确提出“采取综合支持措施，提高家政从业人员素质”,其中包括支持院校增设一批家政服务相关专业,以市场为导向培育一批产教融合型家政企业等内容。
“传统观念认为做家政就是做做家务、带带孩子，照顾一下老人，不需要什么专业技能，但实际情况特别不一样。 ”皖嫂家政总经理王成芳告诉记者，如今家政行业的岗位划分越来越细，有管家型、家政保洁、育婴师、老年护理等等，工作岗位要求和特点不同，相应的技能也不相同。对家政员工来说，高技能和高学历，在一定程度也意味着更高的收入和更好的发展前景。
2019年6月，在省妇联推动下，公办高职院校安徽中澳科技职业学院与安徽皖嫂家政服务有限责任公司开展校企合作，共建中澳皖嫂家政学院，面向在职家政员工招生。 “办学2年来，已有882名家政从业人员圆了‘大学梦’。”安徽中澳科技职业学院党委书记汪源浩说。
职业素养高 就业出路宽
中澳皖嫂家政学院设立家政服务与管理、幼儿发展与健康管理、烹调工艺与营养3个专业，学制灵活，一般学满3年考核合格后，可以获得全日制的普通高校专科文凭。
“家政学院招收的这批学生具有多年岗位从业经历，她们知识结构不同，发展需求多样化，这给人才培养定位增加了难度、提出了新要求。 ”汪浩源介绍说。考虑到不同年龄、专业、知识层次的学生的不同需求，校企双方共同整合优质师资，打造了由14名学校专家、8名企业专家组成的双师教学团队。按照教育部规定的“标准不降、模式多元、学制灵活”原则，课程以线上教学为主，周末、节假日开展线下教学为辅。学校还积极申报幼儿照护、家务管理等5个教育部1 x证书试点，提高教学成效。
今年50岁的孟坤是安徽皖嫂家政服务有限责任公司的一名母婴顾问，也是中澳皖嫂家政学院家政服务与管理专业的一名学生。她告诉记者，家政公司的在岗培训更侧重技能培训，时间较短、实用性较强，但当客户需求涉及更专业的知识比如营养搭配、护理知识等，就凸显了大学理论课程学习的重要性。 “学校教育无论是课程设计还是教学模式，都更为系统，专业性更强。 ”孟坤说。
据了解，去年新冠肺炎疫情发生后，安徽中澳科技职业学院和皖嫂家政又合作推出“居家防疫网上学技家政公益直播大讲堂”，每天讲授家政服务相关理论知识和实操技能，做到“停工不停学，居家学技能;返工手不生，水平有提升”。截至目前，“大讲堂”培训已经举办了500多场。
“校企合作能够充分发挥双方优势资源，促进家政人才培养。 ”王成芳告诉记者，按照月嫂、育婴师、保洁员等不同的职业要求，公司也组织开展员工培训，但是从长远看，“阿姨”还是需要接受更高层次的教育培训。她介绍，让家政从业人员在提升业务技能的同时，同步提升综合素养，获得职业规划方面的指导，从而实现更好的职业发展，正是校企业合作办学的一个主要目标。
完善好政策 取得新突破
“中澳皖嫂家政学院是省内首家企业与高校合办的家政培训学院，也是省妇联加大教育基地和人才队伍建设的一项重要举措。 ”省妇联相关负责人表示，家政服务既可满足家庭育儿养老等现实需求，又能为更多女性提供就业创业机会，是一举多得的实事。
作为“皖嫂”家政品牌的培育者，省妇联始终将家政服务业作为促进妇女就业、服务千家万户的爱心工程，通过扶持示范基地、开展多样化培训、参与制定行业标准等，努力推进“皖嫂”家政服务标准化、职业化、规范化建设。为响应家政服务业的提质扩容政策要求，省妇联制定措施，鼓励有条件的皖嫂家政企业、基地与高校、中职院校、技工院校合作，促进产教融合、校企合作，为家政服务业发展培养专业人才。
“目前校企合作还处于探索阶段，在学院建设与管理、人才培养方案制定等方面都有待进一步提升。”关注校企合作办学的合肥安心家政服务有限责任公司副总经理蔡立芳坦言。
安徽中澳科技职业学院学生处副处长、招生办主任欧阳杰透露，校企合作办学之初，学校曾计划走统招渠道招生，但实际操作中发现并不可行，考生和家长对报考家政专业普遍存在偏见，后来才改为面向在职群体招生。欧阳杰建议相关部门在家政职业教育、校企合作融合发展等方面，给予更多的专业指导与政策支持。
“‘阿姨’上大学，可以提升个人的职业技能、综合素养，也有利于推动家政服务业提质扩容。 ”省妇联相关负责人说，未来的家政服务业呈规范化、职业化、智能化、品牌化、跨界发展的总体趋势，广东、深圳、上海等先发地区早就出现大学学历甚至硕士学位的高级、特级家政服务员，家政行业地位、从业人员收入都不断提升。鉴于此，省妇联倡议，有幸走进高校学习深造的家政员工要切实转变就业创业观念，树立从事家政服务业的勇气和信心，全身心投入学习工作，让自己的职业生涯更加出彩。
省妇联相关负责人表示，将与相关部门加强合作，努力推动校企合作办学取得新突破，为社会培养更多好用实用的高素质专业人才;也期待更多人转变观念，投身家政行业，在专业教育培训中练就过硬本领，实现就业创业梦想。(见习记者 李明杰)
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