一个产业的致富效应有多大？“全村年收入50万元以上的农户有20余户，20万元以上的近200户，5万元以下的基本没有。”重庆市奉节县永乐镇党委副书记、大坝村党支部书记高成国说出了答案。
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前不久，农业农村部公布“全国乡村特色产业亿元村”名单，大坝村再次上榜，成为渝东北连续3年上榜的两个村之一。大坝村如何以业兴村？让我们一起走进大坝村，探寻产业致富的密码。
技术升级
一年中8个月有鲜橙上市
奉节脐橙有早、中、晚熟之分，但从1981年开始种植脐橙的大坝村，过去可没有这么多讲究。
“前些年，我们基本上只有‘72-1’这一个品种，上市期比较集中，也容易被市场‘杀价’。”高成国说，“有时候，前面卖得还凑合，到后面就卖不起价了。”
另一方面，不少脐橙树的树龄已有四五十年，过了盛产期。村民余都国曾向他反映，“挂果没以前多了。”村里组织专家实地察看后发现，这些脐橙树的确是“老了”，甚至连根部都有了损伤。因此，换种势在必行。
四处打听后，根据专家建议，高成国找来纽荷尔、福本、龙回红等品种，将老脐橙树剪枝，再从主枝根部进行嫁接。余都国是首先试行嫁接的果农之一。
换种的结果令余都国十分满意：“一米高的小树，今年的亩产量就达到了1500斤，单价卖到了5块，完全达产后亩产量将超过6000斤。”
目前，大坝村1.2万亩脐橙树，换种面积超过了1/4——沃柑、龙回红、纽荷尔等新品种的引进，让大坝村的果园重现活力。
此外，村里还借助留树保鲜技术将果实留在树上，让鲜果销售期从头年11月延长到第二年6月，一年中的8个月都有鲜橙上市。
如今，大坝村的脐橙亩产量稳定在6000斤以上，单价也稳定在2元以上，亩产值超过1.2万元。
服务升级
成立专业队伍满足技术、劳务需求
大坝村面对的第二个挑战，是果农的“高龄化”和技术标准不统一。
“树都老了，人肯定也会老。”大坝村二社社长翁建笑道，脐橙种植了40多年，人几乎还是以前这一批人，“年轻人都外出打工了。”
技术标准方面，随着种植面积的不断扩大，大坝村对提升脐橙品质提出了新要求，其中之一就是技术规范统一，可是要做到这点很难。
村里思来想去，决定成立服务队，提供技术和劳务方面的服务。
五社种脐橙的“老把式”曾清云是技术服务队队长，手下有一批技术骨干，负责化肥、农药“双减”，杀虫灯、粘虫板等生物防控设备推广等；翁建则是劳务服务队队长，负责修枝剪形、打药施肥等阶段性管护的人员组织。
6月28日，烈日当头，翁建仍然组织了20多人到果园里对果树进行刷白，“主要是防治红蜘蛛、潜叶蛾等病虫害。”
有了服务队，大坝村脐橙产业发展中劳动力不足、技术标准不统一的问题基本解决了，管护成本也比上一年降低了30%。
营销升级
今年脐橙线上销售占比达四成
眼下，脐橙销售旺季已过，但在大坝村，仍可以经常碰见大小不一的面包车在装运脐橙。
“这要归功于稳定的销售渠道。”高成国介绍，大坝村脐橙线下销售渠道多，除了采购商上门采购外，还通过“企业 代办人 农民”方式，对接各大水果批发市场、超市等。
线上销售也玩得风生水起。6月28日晚上8点，38岁的果农方刚和妻子李炼炼又坐进家中的简易直播间，一边打包脐橙一边对着手机叫卖：“锁定你们的屏幕，3分钟后，我们将推出新的优惠活动……”
线上销售，让大坝村的脐橙卖得更远、更好。以方刚为例，一件10斤的大果售价为69.9元，中果售价为61.9元，均比线下高出一截；销量方面，半年来每天发货量都在6000斤左右。
在村里，像方刚这样搞直播带货卖脐橙的不少，他们让村里的脐橙销售越来越火。据不完全统计，今年全村的脐橙网销占比40%，价格提高35%，直接增收3000万元。
在村庄里，三社村民成金贵正在改建自家房屋，大门正中，“鲜橙客栈”的招牌也已经挂上。
“下一步，我们要结合线下线上营销，继续扩大知名度，推进农文旅融合。”高成国指着新改建的房屋说道，“欢迎大家来大坝村打卡。”（颜安 黄大树）
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